PANETTONI ARTIGIANALI

"Casetta" Blanco Natale.

Al suo interno:

- Panettone artigianale da 1 Kg ricoperto di crema di pistacchio e granella di pistacchio siciliano;

- Squeezer di Crema al pistacchio da 190gr.

PRODUZIONE

Lavorazione artigianale come tradizione comanda. Partendo dall'impasto: l'utilizzo di materie prime selezionate accuratamente, dalle uova al burro premium quality. Segue una lenta lievitazione di 36 ore che grazie al lievito madre, costantemente lavorato,  offre al prodotto una consistenza morbida e delicata. Infine, il contrasto con la nostra crema al pistacchio di Sicilia addolcirà le vostre feste come mai prima d'ora!

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale (contiene: farina di grano tenero), glutine di frumento, lievito di birra, sale, aromi, emulsionante: mono e degligeridi degli acidi grassi; acido ascorbico. 

Può contenere tracce di frutta secca a guscio, semi di sesamo, arachidi e senape.

 Glassatura- Ingredienti: zucchero, grassi e oli vegetali non idrogenati (oli di palmisti, olio di cocco, burro di sal), pistacchio10%, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia; sale.

 Decorazione- Ingredienti: granella di pistacchio 10%.

 Ogni confezione contiene all’interno uno squeezer con crema al Pistacchio. Ingredienti: Pistacchio 20%, zucchero, oli e grassi vegetali (palma, girasole), latte scremato in polvere, siero del latte in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di girasole;

aroma naturale.

 Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.

Prodotto soggetto a calo peso naturale. All’apertura consumare in tempi brevi (5gg)