La Magia del Croccante alle Mandorle: Una Tradizione Siciliana di Famiglia
Siamo Blanco Dolci, un laboratorio familiare immerso nel cuore della Sicilia, vicino a Bronte, la città del pistacchio "oro verde".
Dal 1986, la nostra passione per la pasticceria ci ha resi maestri nella creazione di lievitati da forno e di dolci tipici siciliani.
Il nostro croccante alle mandorle, qui proposto in 3 deliziosi gusti, viene realizzato con ingredienti selezionati e secondo antiche ricette, è un'esperienza di gusto autentica e irresistibile.
Assaggia questa prelibatezza Siciliana e scopri perché il nostro croccante alle mandorle è amato in tutto il mondo.
I tre gusti che riceverai
Croccante alle mandorle in purezza
Ricetta classica del famoso croccante alle mandorle con alveolatura che conferisce fragranza e robustezza.
Croccante alle mandorle e pistacchio
Partendo dalla ricetta classica del famoso croccante alle mandorle aggiungiamo una perla siciliana, il pistacchio!
Croccante alle mandorle e cioccolato siciliano
Partendo dalla ricetta classica del famoso croccante alle mandorle aggiungiamo una altra perla siciliana, il cioccolato!
Non solo pistacchio... Assaporali tutti!
CROCCANTE
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3 tavolette di croccante alle mandorle in 3 gusti diversi.
Dolce tipico della tradizione siciliana
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E' importante il come viene fatto...
Il nostro impasto viene preparato con ingredienti genuini rigorosamente provenienti dalla Sicilia, dalle uova al burro premium quality per chiudere con il nostro UNICO e pistacchio di Sicilia.
Segue poi una lenta lievitazione di 72 ore a temperatura controllata che dona una consistenza morbida e delicata grazie al lievito madre costantemente lavorato.
Lo cuociamo a 180° per 45 minuti ed accade la magia. Il nostro panettone diventa morbido e fragrante come una nuvola.
Lo cuociamo a 180° per 45 minuti ed accade la magia.
Il nostro panettone diventa morbido e fragrante come una nuvola.
Uscito dal forno lo glassiamo con una vellutata glassa al pistacchio e lo impreziosiamo con una pioggia di granella di pistacchio che porta la nostra firma.
I nostri valori famigliari
- Ingredienti Siciliani
- Prodotti artigianali fatti a mano singolarmente
- Passione e amore per i prodotti genuini
I divieti in azienda
- Utilizzo di sostanze alteranti
- Utilizzo di prodotti esteri
- Produzione industriale
il nostro maestro pasticcere
FRANCESCO BLANCO
FRANCESCO BLANCO
Ciao a tutti, sono Francesco Blanco, maestro pasticcere della Blanco Dolci e instancabile perfezionista.
Nel nostro laboratorio artigianale di famiglia, mi dedico con passione alla ricerca e selezione delle migliori materie prime, creando nuove ricette e rispettando le tradizioni delle antiche ricette siciliane.
Il nostro obiettivo è sempre stato quello di offrire ai nostri clienti prodotti artigianali di altissimo livello, regalando emozioni di gusto da condividere in famiglia o con amici.
Con Blanco Dolci, la tradizione di famiglia si trasforma in dolcezza eterna.
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- Produzione 100% artigianale