-Colomba al Pistacchio

Colomba al Pistacchio.

Al suo interno:

- Colomba artigianale da 1 Kg ricoperta di crema di pistacchio e granella di pistacchio siciliano;

- Squeezer di Crema al pistacchio da 190gr.

PRODUZIONE

Lavorazione artigianale come tradizione comanda. Partendo dall'impasto: l'utilizzo di materie prime selezionate accuratamente, dalle uova allevate a terra al burro premium quality. Segue una lenta lievitazione di 36 ore che offre al prodotto una consistenza morbida e delicata. Infine, il contrasto con la crema al pistacchio di Sicilia addolcirà le vostre feste come mai prima d'ora!

INGREDIENTI

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale (contiene: farina di grano tenero), glutine di frumento, lievito di birra, sale, aromi.
Emulsionante (E471), acido ascorbico (E300). Può contenere tracce di frutta secca a guscio.

Glassatura - Ingredienti: zucchero, grassi e oli vegetali non idrogenati (oli di paimisti, olio di
cocco, burro di sai), Pistacchio 10%, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, sale, coloranti: clorofilla, curcumina.

Decorazione - Ingredienti: granella dii Pistacchio 10%.

Ogni confezione contiene all’interno uno squeezer con crema al Pistacchio. lngredienti: Pistacchio 20%, zucchero, oli e grassi vegetali (palma, girasole), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale.

Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto. Prodotto soggetto a calo peso naturale. Dopo l'apertura, consumare in tempi brevi (5 gg).