-Colomba alla Nocciola

Colomba alla Nocciola.

Al suo interno:

- Colomba artigianale da 1 Kg ricoperta di crema alla nocciola e nocciole siciliane;

- Squeezer di Crema alla nocciola da 190gr.

PRODUZIONE

Lavorazione artigianale come tradizione comanda. Partendo dall'impasto: l'utilizzo di materie prime selezionate accuratamente, dalle uova allevate a terra al burro premium quality. Segue una lenta lievitazione di 36 ore che offre al prodotto una consistenza morbida e delicata. Infine, il contrasto con la crema alla nocciola di Sicilia addolcirà le vostre feste come mai prima d'ora!

INGREDIENTI

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale in polvere (contiene: farina di grano tenero), glutine di frumento, lievito di birra, sale, aromi. Emulsionante: mono e digligeridi degli acidi grassi, acido ascorbico. Può contenere tracce di frutta guscio, sesamo, senape e arachidi.

Glassatura- Ingredienti: Zucchero, grassi e oli vegetali non idrogenati (oli di palmisti, olio di cocco, burro di sal), Nocciola10%, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia; sale, coloranti: clorofilla, curcumina.

 Decorazione- Ingredienti: Nocciole 10%.

 Ogni confezione contiene all’interno uno squeezer con crema alla Nocciola. Ingredienti: Nocciola 20%, zucchero, oli e grassi vegetali (palma, girasole), latte scremato in polvere, siero del latte in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale.

Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto. Prodotto soggetto a calo peso naturale. Dopo l’apertura, consumare in tempi brevi (5 gg).