Dolce tradizione di famiglia from Sicilia, Italia
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Descrizione

Colomba alla Nocciola.

Al suo interno:

- Colomba artigianale da 1 Kg ricoperta di crema alla nocciola e nocciole siciliane;

- Squeezer di Crema alla nocciola da 190gr.

 

 

PRODUZIONE

Lavorazione artigianale come tradizione comanda. Partendo dall'impasto: l'utilizzo di materie prime selezionate accuratamente, dalle uova allevate a terra al burro premium quality. Segue una lenta lievitazione di 36 ore che offre al prodotto una consistenza morbida e delicata. Infine, il contrasto con la crema alla nocciola di Sicilia addolcirà le vostre feste come mai prima d'ora!


 

 

 

INGREDIENTI


Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale in polvere (contiene: farina di grano tenero), glutine di frumento, lievito di birra, sale, aromi. Emulsionante (E471), acido ascorbico (E300). Può contenere tracce di frutta secca a guscio.

Glassatura - Ingredienti: zucchero, grassi e oli vegetali non idrogenati (oli di paimisti, olio di
cocco, burro di sai), nocciola 10%, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia: sale, coloranti: clorofilla, curcumina.

Decorazione - Ingredienti: scorza di nocciole 10%.

Ogni confezione contiene all’interno uno squeezer con crema alla nocciola. Ingredienti: nocciola 20%, zucchero, oli e grassi vegetali (palma, girasole), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale.

Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto. Prodotto soggetto a calo peso naturale. Dopo l’apertura, consumare in tempi brevi (5 gg).


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